Nagu öeldakse: "Toit on inimeste jaoks kõige tähtsam."Hiina toiduvalmistamine pole mitte ainult tehniliselt peen, vaid pöörab tähelepanu ka toidu värvi, aroomi, maitse, kuju ja ilu harmooniale ja ühtsusele.Hiinas on 42 traditsioonilist toiduvalmistamistehnikat: praadimine, segamine, praadimine, friteerimine, keetmine, pannil praadimine, pasta, röstimine, hautamine, hautamine, aurutamine, hautamine, keetmine, hautamine, hautamine, segamine, marineerimine, röstimine, küpsetamine, hautamine, suitsetamine, tuul, küpsetamine, rullimine, silumine, hautamine, blanšeerimine, loputamine, rullimine, supp, kaste, leotamine, nõrutamine, külmutamine, pandlaga, purjus, halb, krõbe, magus, tõmmatud, meekaste , härmatis jne. Siis on eriti oluline toiduvalmistamise aurude probleem köögis, mis mõjutab iga majapidamist.Allpool analüüsime peamiselt 5 enamkasutatava õliaurude puhasti tööpõhimõtteid, plusse ja miinuseid, lootes aidata teil valida teile sobiva toote.
Esimene mehaaniline õliaurude puhastaja: peamised kasutusalad: köök madalal kõrgusel, kõrgmäestiku heitgaasid, laiaulatuslik tööstusliku tolmu eemaldamine.Neid on kolme tüüpi: tsentrifugaaltüüp, filtri tüüp ja vaheseina tüüp.Põhimõte: Õlisuits juhitakse õhu sisselaskeava kaudu.Suured osakesed, õlipiisad ja lisandid põrkavad inertsi mõjul kokku tulekaitsevõrguga ning adsorbeeritakse ja filtreeritakse.See vähendab oluliselt õlireostuse kontsentratsiooni pärast seda, kui õliudu läbib eeltöötlussektsiooni.Samal ajal on eeltöötlussektsioonil automaatne õlieraldus.Funktsioon, lisandid püütakse ka kinni, mida kasutatakse peamiselt suurte naftareostusosakeste jaoks.Puudused: mõju väikestele osakestele ei ole ilmne.
Teist tüüpi märja õliaurude puhastaja: suitsugaasides oleva õliudu filtreerimiseks kasutatakse peamiselt veepihustit.Veekardin on laetud ja kokkupuutel õliauruga adsorbeerub see elektrostaatilise toime tõttu veepiiskade poolt.Veepiiskadel on väikesed osakesed ja suur elektrilaeng, mistõttu neil on märkimisväärne mõju submikroniliste õlisuitsuosakeste adsorbeerimisele.Veeudu laeng ei ole õliauru laeng ning sellel on madalpinge ja madala energiatarbimise omadused.Sobib õliaurude kontrollimiseks toitlustustööstuses.Miinused: Tsirkuleerivat veesüsteemi tuleb sageli puhastada, vastasel juhul ei teki veekardin, vaid katkendlikud veepiisad või veesambad.
Kolmas tüüpi fotokatalüütiline õliaurude puhastaja: põhimõte: ultraviolettvalgus lagundab õliauru molekule.Fotolüüsi ja oksüdatsiooniõli aurude puhastamise tehnoloogia kasutab ultraviolettvalgust – C-riba valgust, et muuta õli molekulaarset ahelat.Samal ajal reageerib see ultraviolettvalgus õhuhapnikuga, tekitades osooni.Osoon külmpõletab õlimolekule, et tekitada vett ja osooni.Samal ajal kaob ka lõõris olev omapärane lõhn.Puudused: õliaurud on pärast pikaajalist kasutamist kergesti mähitud ja vajavad regulaarset puhastamist.
Neljandat tüüpi kombineeritud õliaurude puhastaja: Komposiittüüp kasutab peamiselt elektrostaatilisi õliaurude puhastusseadmeid, mis on kombineeritud märgtüüpi või aktiivsöega, mehaanilist tüüpi jne. Põhimõte: õliaur imetakse ventilaatori abil elektrostaatilisse õliaurude puhastisse.Suuremad õliudu tilgad ja õli mustuse osakesed jäävad mehaanilise kokkupõrke tõttu juhtplaadile kinni.Seejärel, pärast kõrgepinge elektrostaatilise välja läbimist, õlisuitsugaas ioniseeritakse ja õliudu laetakse.Enamik neist on lagunenud ja karboniseerunud.Ülejäänud pisikesed õliosakesed kogutakse adsorptsioonielektrivälja elektrivälja jõu ja õhuvoolu toimel polaarplaadile ning voolavad oma raskusjõu mõjul õlikogumisnõusse ja seejärel tühjenevad.Lõpuks lagundatakse mikronisuurune õliudu elektrivälja toimel süsinikdioksiidiks ja veeks ning lastakse välja.Kõrgepinge tõttu tekitab elektriväljas olev õhk osooni, mis võib lõhna eemaldada.
Viiendat tüüpi elektrostaatilised õliaurude puhastajad: elektrostaatiline õliaurude puhastaja kasutab kõrgepinge elektriväljas katoodi poolt kiirgavaid elektrone ja elektronide tekitatud negatiivseid ioone põrkuvad kokku õhumolekulidega, et püüda kinni õliauruosakesed ja laadida õliauru osakesed.Seejärel kasutatakse elektrivälja anoodi poolt adsorbeeritud laetud õliauruosakeste valmistamiseks.Õlisuitsu eemaldamise eesmärgi saavutamiseks.Elektrostaatilise õliauru puhastusseadmete elektrivälja plaadi kuju järgi jaguneb elektrostaatiline tüüp kahte tüüpi: kärgstruktuuri tüüp ja plaadiliini tüüp.
Postitusaeg: 27. detsember 2023